Quarkkuchen mit Stevia

Von diesem einfachen und leckeren Quarkkuchen mit Stevia Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein. Wer könnte da widerstehen?

Quarkkuchen mit Stevia
85 Minuten

Bewertung: Ø 4,1 (52 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1 Pk Backpulver
6 Stk Eier
250 g Frischkäse
1 kg Magerquark
12 EL Mehl
7 cl Rum
6 TL Stevia (flüssig)
Portionen
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Zubereitung

  1. Eier mit Süßstoff schaumig rühren. Danach Rum, Frischkäse und Quark untermischen.
  2. Mehl mit Backpulver mischen und in die Masse einrühren.
  3. Eine Springform mit Backpapier auslegen und die Masse einfüllen. In den Backofen bei 160 Grad etwa 70 Minuten backen.
  4. Erst am nächsten Tag anschneiden.

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