Apfel-Omelette mit Stevia
Als Dessert oder kleine Zwischenmahlzeit ist die köstliche Apfel-Omelette mit Stevia einfach unwiderstehlich. Überzeugen Sie sich von diesem Rezept.
Bewertung: Ø 4,0 (292 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Das Mehl mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren, salzen und die Eier einrühren. Sauerrahm und Stevia gut untermischen.
- Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
- In eine Pfanne etwas Butter geben, die Apfelscheiben darin verteilen und mit einer dünnen, gleichmäßigen Teigschicht bedecken. Auf beiden Seiten hellbraun backen. Nach Belieben mit Vanilleglace servieren.
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