Barbecuesauce mit Stevia
Bei der nächsten Grillparty müssen Dank diesem Rezept selbst Diabetiker nicht mehr auf leckere Saucen wie die Barbecuesauce mit Stevia verzichten.
Bewertung: Ø 3,4 (16 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit Erdnussöl andünsten. Gepressten Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
- Passierte Tomaten, Tomatenmark, zerstoßene Senfkörner und Balsamicoessig hinzufügen.
- Stevia, Salz, Pfeffer und Raucharoma hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Die Sauce vom Herd nehmen, mit dem Pürierstab durchpürieren und abkühlen lassen. Noch einmal abschmecken- fertig.
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