Erdnuss-Pancakes

Die Erdnuss Pancakes schmecken Gross und Klein und sind mit diesem Rezept leicht zubereitet.

Erdnuss-Pancakes

Bewertung: Ø 4,3 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Eier
5 EL Erdnusscreme
150 g Mehl
150 ml Milch
2 EL Öl
5 EL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Milch in einem Topf erhitzen und die Erdnusscreme einrühren und unter Rühren abkühlen lassen.
  2. Als nächstes das Mehl mit Backpulver, Zucker und Eier vermischen und unter die Milchmischung geben. Die Mischung für ca. 15 Minuten ruhen lassen.
  3. Anschliessend das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pancakes beidseitig goldbraun backen.

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