Frenchdressing
Mit diesem tollen Frenchdressing verfeinern Sie jeden Salat. Überzeugen Sie sich selbst von diesem Rezept.
Bewertung: Ø 3,8 (197 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
4 |
Stk |
Eigelb
|
200 |
ml |
Essig
|
500 |
ml |
Öl
|
0.5 |
Bund |
Peterli, gehackt
|
1 |
Prise |
Pfeffer
|
1 |
Prise |
Salz
|
40 |
g |
Senf
|
150 |
ml |
Wasser
|
50 |
ml |
Zitronensaft
|
1 |
Prise |
Zucker
|
1 |
Stk |
Zwiebel, gehackt
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- In eine Schüssel Eigelb und Senf geben und gut miteinander verrühren.
- Nach und nach Essig, Öl und Wasser zugeben.
- Zuletzt Zwiebel, Zucker, Zitronensaft und Peterli unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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