Gemüse Rezepte - Gesund (591 Rezepte)

Blumenkohl-Kartoffeln mit Minze-Joghurt

Blumenkohl-Kartoffeln mit Minze-Joghurt

20 Bewertungen

Dieses vegetarische Gericht schmeckt erfrischend und pikant zugleich. Mit dem Joghurt verleihen Sie dem Gericht einen indischen Touch.

Frühlingssuppe

Frühlingssuppe

428 Bewertungen

Eine Frühlingssuppe ist nicht nur lecker und gesund, sie ist auch schnell zubereitet und macht mit ihrer Frische Lust auf die warme Jahreszeit.

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

28 Bewertungen

Würziges Gemüse wird mit feinem Ricotta-Käse-Guss zu einer sommerlich-frischen Tarte verarbeitet. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Gemüsefocaccia mit Spinat und Spargel

Gemüsefocaccia mit Spinat und Spargel

44 Bewertungen

Das feine Rezept Gemüsefocaccia mit Spinat und Spargel ist nichts anderes als kleine Pizzen, nur als Vorspeise sehr geeignet.

Grüner Frisch-Salat

Grüner Frisch-Salat

24 Bewertungen

Sie fragen sich, was ein grüner Frisch-Salat wohl sein sollte? Simpel - dieses Rezept wird Ihnen als Vitamin-Bombe einfach einen Frische-Kick geben!

Käserisotto mit Gemüse

Käserisotto mit Gemüse

33 Bewertungen

Ein sämiger Risotto mit würzigem Bratgemüse. Eignet sich super als vegetarische Hauptspeise.

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

Tofu mit Gemüse in Zitronensauce

25 Bewertungen

Knusprig gebratener Tofu mit pikant-frischer Sauce schmeckt köstlich und lässt sich einfach zubereiten.

Gemüsesuppe mit Okra

Gemüsesuppe mit Okra

50 Bewertungen

Aus Okras lässt sich auch diese wunderbare Gemüsesuppe kochen. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Borlotti-Bohnen-Salat mit Thon

Borlotti-Bohnen-Salat mit Thon

108 Bewertungen

Borlotti-Bohnen eignen sich ideal als Salat, mit Thon und Gemüse.

Kartoffel-Rüebli-Quiche

Kartoffel-Rüebli-Quiche

36 Bewertungen

Leckere, vegetarische Quiche, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.