Gemüse Rezepte - Gesund (591 Rezepte)

Grüne Cannelloni

Grüne Cannelloni

34 Bewertungen

Köstliche italienische Pasta, gefüllt mit Spinat und Parmesan. Einfach zuzubereiten, und schmeckt herrlich.

Erbsencrèmesuppe

Erbsencrèmesuppe

12 Bewertungen

Diese leckere Erbsencrèmesuppe liefert wertvolle Vitamine und Ballaststoffe aus den frischen grünen Kügelchen, die man aus der Schote herauslöst.

Brötchen mit Gemüsetartar

Brötchen mit Gemüsetartar

42 Bewertungen

Diese pikanten Brötchen eignen sich als Beilage oder als Apéro. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Gebratene Zuckerschoten

Gebratene Zuckerschoten

121 Bewertungen

Dieses einfache und gesunde Beilagenrezept wird in einer Pfanne schnell zubereitet und schmeckt vor allem zu Fleischgerichten.

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

Romanesco mit Nuss-Kräuter-Sauce

68 Bewertungen

Ein würziges, einfaches Rezept, das sich als Beilage eignet.

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

54 Bewertungen

Salat einmal anders. Mit diesem Rezept bereiten Sie einen leckeren Linsensalat zu.

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

Kalte Kartoffelsuppe mit Lauch

20 Bewertungen

Dieses erfischende Rezept für eine nahrhafte kalte Kartoffelsuppe mit Lauch schmeckt am besten an einem heissen Sommertag.

Goldbutt mit Tomatensauce und Currykartoffeln

Goldbutt mit Tomatensauce und Currykartoffeln

65 Bewertungen

Leckerer Fisch mit würzigem Gemüse. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Radieschencreme

Radieschencreme

14 Bewertungen

Radieschen eignen sich auch für einen leckeren Aufstrich. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Bergkäse-Quark mit Rüebliflocken

Bergkäse-Quark mit Rüebliflocken

11 Bewertungen

Würziger Käsequark mit erfrischenden Karotten. Eignet sich als Vorspeise oder Apéro.