Ein gesundes Fingerfood mit einzigartiger Farbe sind diese Rote-Rüben-Chips.
Vegetarische Küchlein aus Zucchetti, die knusprig ausgebacken werden und ausgezeichnet zu einem grossen, grünen Salat passt.
Ein köstlicher Gemüseeintopf ist unser Rezept für Linsen-Romanesco-Eintopf.
Diese Spargelmahlzeit eignet sich hervorragend als Beilage zu einer Hauptmahlzeit. Spargeln sind ein sehr gesundes Frühlingsgemüse.
Eine Schale voller Gesundheit. Diese Mealprep-Variante lässt sich beliebig füllen.
Geniessen Sie diesen pikanten, frischen Aufstrich mit Brot. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.
Leckere vegetarische Wraps, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lassen.
Auch Tomaten können fermentiert, und dadurch haltbar gemacht werden.
Eine rahmige Gemüsesuppe mit Ingwerwürze. Ein einfaches Rezept, das es sich auszuprobieren lohnt.
Ein absolut köstliches Rezept mit Wow-Faktor ist unsere Spiralförmige Gemüsetorte. Diese wird mit Zucchettis, Rüebli und Auberginen zubereitet.
