Gemüse Rezepte - Vegetarisch (442 Rezepte)

Gebratener Reis mit Okra

30 Bewertungen

Wir lieben das feine Rezept für einen gebratenen Reis mit Okraschoten. Dieser schmeckt säuerlich aber pikant.

Exotische bunte Vanillerüebli

15 Bewertungen

Dieses Gemüseragout wird mit alten bunten Rüeblisorten zubereitet und mit Vanille und Halbrahm verfeinert.

Kürbis-Täschli aus dem Ofen

3 Bewertungen

Besonders feine Kürbis-Täschli aus dem Ofen erhält man mit diesem Rezept. Das einfache Herbstrezept passt perfekt als Apèro.

One Pot - Pasta mit vegetarischem Hack

16 Bewertungen

Das köstliche und cremige One Pot-Rezept mit vegetarischem Hack schmeckt nicht nur Vegetariern, sondern der ganzen Familie.

Mini-Frühlingsrollen

24 Bewertungen

Frühlingsrollen sind eine tolle Vorspeise aus der asiatischen Küche und mit diesem Rezept auch ganz einfach zubereitet.

Gemüsefrittata

55 Bewertungen

Ein tolles Rezept aus der vegetarischen Küche ist unsere Gemüsefrittata, die mit Kartoffeln, Rüebli und Zucchettis zubereitet wird.

Kartoffel-Broccoli-Gratin

27 Bewertungen

Unser Rezept für ein Kartoffel-Broccoli-Gratin schmeckt der ganzen Familie. Probiert es aus!

Rüeblisuppe mit Orangensaft

33 Bewertungen

Eine herrliche Kombination verspricht dieses Suppenrezept, dass wir zu jeder Jahreszeit geniessen.

Spaghetti-Gemüse-Puffer

18 Bewertungen

Spaghetti-Gemüse-Puffer - Die Stars der Pfanne mal anders zubereitet. Ein Sommer-Rezepthit für die ganze Familie.

Gemischter Mayonnaise-Salat

17 Bewertungen

Aus verschiedenen Gemüsesorten wird unser Rezept für einen gemischten Mayonnaise-Salat zubereitet.