Gemüse Rezepte - Vegetarisch (442 Rezepte)

Bruschetta mit Wachtelei und Gemüse

Bruschetta mit Wachtelei und Gemüse

44 Bewertungen

Zum leichten Apéro schmeckt dieses Rezept wundervoll und wird mit Tomaten und Wachteleiern einfach zubereitet.

Gefüllte Zucchetti mit Amaranth

Gefüllte Zucchetti mit Amaranth

70 Bewertungen

Eine geschmacksintensive Hauptspeise ergibt dieses Rezept für Gefüllte Zucchetti mit Amaranth.

Cous Cous-Gemüsepfanne

Cous Cous-Gemüsepfanne

52 Bewertungen

In knapp 30 Minuten zubereitet, ist dies ideal als schnelle Mittagsmahlzeit.

Reibeküchlein mit Zucchetti

Reibeküchlein mit Zucchetti

53 Bewertungen

Vegetarische Küchlein aus Zucchetti, die knusprig ausgebacken werden und ausgezeichnet zu einem grossen, grünen Salat passt.

Marroni-Gemüse-Aufstrich

Marroni-Gemüse-Aufstrich

1 Bewertung

Dieses herbstliche Brotaufstrich-Rezept für Marroni-Gemüse-Aufstrich sättigt, schmeckt fein und lässt sich einfach zubereiten.

Meal Prep - Gemüse, Reis und Obst

Meal Prep - Gemüse, Reis und Obst

39 Bewertungen

Eine Schale voller Gesundheit. Diese Mealprep-Variante lässt sich beliebig füllen.

Wurzel-Gemüsecremesuppe

Wurzel-Gemüsecremesuppe

73 Bewertungen

Ein Suppenrezept aus der ayurvedischen Küche, das mit Selleriewurzeln, Rüebli und Kartoffeln unvergleichbar im Geschmack ist.

Gebratener Reis mit Okra

Gebratener Reis mit Okra

30 Bewertungen

Wir lieben das feine Rezept für einen gebratenen Reis mit Okraschoten. Dieser schmeckt säuerlich aber pikant.

Vegetarischer Schweizer >Wurst<-Käse-Salat

Vegetarischer Schweizer >Wurst<-Käse-Salat

148 Bewertungen

Das beliebte Schweizer Traditionsrezept, auf vegetarisch zubereitet. Wir schwärmen.

Kräuter-Tofu an Kefen

Kräuter-Tofu an Kefen

23 Bewertungen

Dieses Rezept für Kräuter-Tofu an Kefen vereint aromatischen Tofu mit knackigen Kefen und verspricht cremigen Genuss.