Kürbis-Baguette
Das Kürbis Baguette schmeckt himmlisch gut und zart. Ein super Rezept, das Sie für eine Feier ausprobieren und als Häppchen reichen sollten.
Bewertung: Ø 4,0 (28 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für den Belag den Kürbis schälen und fein reiben. Mit Gruyère, Eigelb, gepressten Knoblauch, Peterli und Curry vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Baguette in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Die Kürbismasse darauf verteilen und die Kürbiskerne darüberstreuen.
- Den Ofen auf 220° vorheizen und die Baguette für 10 Minuten backen lassen und warm servieren.
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