Mango-Aprikosen-Joghurt
Zutaten für 2 Portionen
| 80 | g | Mango |
|---|---|---|
| 100 | g | Aprikosen |
| 300 | g | Joghurt, nature |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Zucker |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Die frischen Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Diese zusammen mit der süssen Mango dem Joghurt und Zitronensaft mithilfe eines Stamixers fein pürieren. Anschliessend nach Belieben etwas mit Zucker süssen.
- Vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen und gekühlt servieren.
Nährwert pro Portion
149
2,51 g
8,51 g
19,37 g
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