Mango-Aprikosen-Joghurt
Dieses selbstgemachte Joghurtrezept mit frischer Mango und Aprikosen passt super zum Znüni oder auch als Beilage zu einem Stück Kuchen.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Die frischen Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Diese zusammen mit der süssen Mango dem Joghurt und Zitronensaft mithilfe eines Stamixers fein pürieren. Anschliessend nach Belieben etwas mit Zucker süssen.
- Vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen und gekühlt servieren.
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