Nougatpudding

Name: Nougatpudding
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 30 g Haselnüsse, gemahlen; 500 ml Milch; 100 g Nougat; 1 Pk Schokoladenpuddingpulver; 30 g Zartbitterschokolade; 3 EL Zucker

Das cremige und süsse Desserrezept mit dunkler Schokolade und feinem Nougat, dass garantiert jedem schmecken wird.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30	g	Zartbitterschokolade
100	g	Nougat
1	Pk	Schokoladenpuddingpulver
500	ml	Milch
3	EL	Zucker
30	g	Haselnüsse, gemahlen

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die dunkle Schokolade in kleine Stücke brechen und das süsse Nougat klein schneiden. Das Schokoladenpuddingpulver mit 100 ml Milch gut verrühren. Dann die restliche Milch in einem Topf mit dem Zucker unter Rühren zum Kochen bringen. Anschliessend das glatte Puddingpulver einrühren und weiterhin unter Rühren aufkochen.
Den Topf vom Herd nehmen und die Schokolade mit dem Nougat in den Pudding geben. Etwas umrühren, damit beides gründlich schmelzen kann. Die gemahlenen Haselnüsse unter den Pudding rühren und gut abkühlen lassen. Ab und an umrühren und in Dessertschälchen füllen.