Österreichische Rezepte (374 Rezepte)

Palatschinke mit süsser Sahne

37 Bewertungen

Eine Palatschinke mit süsser Sahne ist eine vollwertige und köstliche Nachspeise.

Bratwurst im Zwiebel-Aprikosen-Mantel

21 Bewertungen

Bratwurst im Zwiebel-Aprikosen-Mantel ist eine ausgefallen Variation einer Bratwurst. Das Rezept verbindet eine pikante sowie süsse Note.

Kaiserschmarrn-Käsekuchen

793 Bewertungen

Unser Rezept für einen feinen Kaiserschmarrn-Käsekuchen vereint 2 Köstlichkeiten. Ideal für alle Naschkatzen.

Tiroler Knödel

243 Bewertungen

Das feine Knödelrezept nach trioler Art mit köstlichem, tiroler Fleisch schmeckt unglaublich gut und kann auch sehr gut Gästen serviert werden.

Semmelkren aus Österreich

245 Bewertungen

Als Semmelkren wird in Österreich eine Beilage aus Semmelsauce mit Meerrettich bezeichnet. Zu Rindfleisch eine traditionelle Speise.

Palatschinken mit Dinkelmehl

244 Bewertungen

Die gesunde Variante der österreichischen Palatschinken wird mit Dinkelvollkornmehl hergestellt und kann salzig oder süss gefüllt werden.

Quarkgitterkuchen

55 Bewertungen

Locker flaumig und fluffig ist dieser Quarkgitterkuchen, der beim Verzehr auf der Zunge zergeht. Und dabei ist das Rezept so einfach nachgekocht.

Semmelkren

32 Bewertungen

Semmelkren ist eine köstliche Beilage und wird gerne zu gekochtem Rindfleisch serviert. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

Polsterzipf

131 Bewertungen

Das Rezept für die klassische Mehlspeise Polsterzipf stammt aus der österreichischen Küche und wurde über Generationen weitergegeben.

Kartoffelsterz

189 Bewertungen

Der Kartoffelsterz wird gerne gekocht, wenn man nicht viele Zutaten zuhause hat. So benötigt dieses Rezept fast nur Kartoffeln, Mehl und Zwiebel.