Poulet-Mango-Wrap

Name: Poulet-Mango-Wrap
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Currypulver; 12 Bl Eisbergsalat; 120 g Frischkäse; 100 g Mango-Chutney; 1 Stk Peperoni, rot; 1 Prise Pfeffer; 150 g Pouletbrustscheiben; 1 Prise Salz; 4 Schb Tilsiter; 4 Stk Tortillas

Ein frischer Wrap mit süssem Mango-Chutney und leichtem Pouletfleisch. Das frische Wraprezept, dass besonders leicht und lecker im Sommer schmeckt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Mango-Chutney
120	g	Frischkäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Currypulver
1	Stk	Peperoni, rot
12	Bl	Eisbergsalat
4	Stk	Tortillas
150	g	Pouletbrustscheiben
4	Schb	Tilsiter

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das süsse Mango-Chutney mit dem cremigen Frischkäse gut verrühren. Gut mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen. Die Peperoni waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Den Eisbergsalat waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
Die Tortillas auf einen Teller legen und mit dem süssen Frischkäse bestreichen, dabei einen fingerbreiten Rand frei lassen. Die Käse- und Pouletscheiben, genauso wie die Peperoni und Salatstreifen in die Mitte legen. Anschliessend werden die Wraps fest aufgerollt und nach Belieben vor dem Servieren in den Kühlschrank gelegt.