User Kochbuch "Mein Kochbuch"

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Echter Berner Wurstsalat

Echter Berner Wurstsalat

837 Bewertungen

Schnell, einfach, lecker: Dieses Rezept ist wirklich toll, denn der schmackhafte, echte Berner Wurstsalat ist eine tolle kalte Hauptmahlzeit.

Alpchäs-Schnitte (Alpkäseschnitte)

Alpchäs-Schnitte (Alpkäseschnitte)

413 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Alpkäseschitte aus dem Kanton Schwyz wird mit Weisswein, Muotathaler Käse und Eiern zubereitet.

Würziger-Hackbraten

Würziger-Hackbraten

615 Bewertungen

Der würzige Hackbraten gelingt Ihnen mit diesem Rezept in kürzester Zeit und schmeckt einfach lecker.

Hörnli mit Gehacktem

Hörnli mit Gehacktem

599 Bewertungen

Eine tolle Hauptspeise bieten dieses typische Schweizer Rezept Hörnli mit Gehacktem. Das Rezept gelingt sicher und schmeckt hervorragend!

Hackbällchen

Hackbällchen

12.613 Bewertungen

Sarftig und zart schmecken die kleinen Hackbällchen, die euch mit diesem einfachen Rezept im Nu gelingen.

Thonbrötli

Thonbrötli

10.009 Bewertungen

Ob für Gäste oder einfach als Snack: Thonbrötli sind immer ein Genuss. Dieses Rezept liefert eine leckere, klassische Variante.

Egli im Bierteig

Egli im Bierteig

1.500 Bewertungen

Das Rezept Egli im Bierteig ist ein Flussbarsch mit Bierpanade. Köstlich!

Grillierte Forelle

Grillierte Forelle

1.146 Bewertungen

Grillierte Forelle ist bekömmlich, besitzt einen rauchigen Geschmack und passt fantastisch zu Kartoffeln oder Gemüse. Ein köstliches Rezept.

Hackplätzli

Hackplätzli

663 Bewertungen

Probieren Sie doch mal dieses Rezept. Die köstlichen Hackplätzli schmecken verführerisch gut.

Thunfischaufstrich

Thunfischaufstrich

2.066 Bewertungen

Ein selbstgemachter Thunfischaufstrich ist eine wahre Köstlichkeit. Ein guter Tipp als Snack, für einen Brunch oder als feines Zmorge.

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

Saftige Zwiebelwähe mit Blätterteig

2.925 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird eine delikate Zwiebelwähe mit Blätterteig, köstlichem Käse und einem Guss aus Eier, Mehl, Milch und Rahm zubereitet.

Riz Casimir

Riz Casimir

3.104 Bewertungen

Mit dieser Köstlichkeit bringt ihr Abwechslung auf den Tisch. Das Riz Casimir Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Sauce-Tatare

Sauce-Tatare

67 Bewertungen

Die cremige Sauce Tatare eignet sich toll zu Raclette, Fisch oder gebackenen Pilzen. Dieses Rezept zauber Sie im Handumdrehen.

Bauernomelette mit Kartoffeln

Bauernomelette mit Kartoffeln

3.753 Bewertungen

Eine Bauernomelette mit Kartoffeln ist eine deftige Angelegenheit. Dieses schmackhafte Rezept Omelette ist im Nu zubereitet.

One Pot - Gehacktes mit Hörnli

One Pot - Gehacktes mit Hörnli

1.249 Bewertungen

Das typische Rezept aus der Schweiz wird hier in nur einem Topf zusammen zubereitet und ergibt ein komplettes Hauptgericht.

Bratensauce Grundrezept

Bratensauce Grundrezept

13.926 Bewertungen

Einfach köstlich schmeckt unser Grundrezept für eine feine Bratensauce. Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleischgerichten.

Schweinegeschnetzeltes

Schweinegeschnetzeltes

1.946 Bewertungen

Das Rezept für Schweinegeschnetzeltes ist eine herzhafte Hauptspeise, die der ganzen Familie schmecken wird.

Currygeschnetzeltes

Currygeschnetzeltes

3.878 Bewertungen

Currygeschnetzeltes ist ein aromatisches und delikates Rezept für Feinschmecker. Ein köstliches Gericht zum Weiterempfehlen.

Emmentaler Käseschnitten

Emmentaler Käseschnitten

78 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für Emmentaler Käseschnitten ist eine einfache Delikatesse und schmeckt köstlich für den Appetit zwischendurch!

Käseschnitten

Käseschnitten

248 Bewertungen

Käseschnitten kommen immer gut an und passen super zu Wein und Bier in gemütlicher Runde. Ein wirklich tolles Rezept.

Käsebratlinge

Käsebratlinge

380 Bewertungen

Ihre Gäste werden von den köstlichen Käsebratlinge begeistert sein. Dieses geniale Rezept ist sehr zu empfehlen.

Schinken-Bauernhof-Toast

Schinken-Bauernhof-Toast

90 Bewertungen

Ein rustikales Toast-Rezept ist der Schinken-Bauernhof-Toast. Das Rezept ist als feine Hauptspeise aber auch als Zmorge gerne gesehen.

Käse-Knusperli

Käse-Knusperli

222 Bewertungen

Feine, würzige Knusperli, die als Aperorezept perfekt zu einem Glas Sekt serviert werden oder auch als Snack für zwischendurch super schmecken.

Schweizer Rösti

Schweizer Rösti

5.685 Bewertungen

Schweizer Rösti bereitet ihr mit diesem Rezept für eure Lieben eifnach zu. Die vegetarische Speise schmeckt buttrig und ist knusprig.

Bricelets - Freiburger Bretzeli

Bricelets - Freiburger Bretzeli

2.669 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für die Bricelets – Freiburger Bretzeli. Bretzeli schmecken kalt serviert sehr gut.

Schweizer Omelette

Schweizer Omelette

1.069 Bewertungen

Egal ob Snack oder Abendessen, das Rezept für eine Schweizer Omelette ist einfach und ergibt ein nährstoffreiches Gericht.