Puten-Curry mit Gurken
Das Rezept der Puten-Curry mit Gurken stellt sich als äusserst leckere Beilage hinaus, die Sie nicht mehr aus Ihrer Küche missen möchten.
Bewertung: Ø 3,7 (33 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schneiden Sie das Putenfleisch zur Vorbereitung in feine Streifen und die Gürke in kleine Stückchen.
- Lassen Sie die Fleischstreifen vorsichtig anbraten, während Sie mit etwas Salz und Currypulver würzen und pressen Sie die Knoblauchzehen dazu.
- Lassen Sie nun auch diese kurz mitbraten und geben Sie dann die Gurkenstücke dazu.
- Alles für einige Minuten auf kleiner Flamme stehen lassen und zum Schluss das Mehl, Rahm, etwas Wasser und den Frischkäse darübergeben.
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