Scharfe Erdnussbutter
Scharfe Erdnussbutter mit frischer Peperoni, feuriger Chili- und Sojasauce. Das Rezept, dass sich perfekt als Brotaufstrich oder zum Steak eignet.
Bewertung: Ø 3,6 (28 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Peperoni waschen, entkernen und klein würfeln. Die Peperoni anschliessend mit den Pinienkernen, Erdnussbutter, Orangensaft, Limettensaft, Chili-Chicken-Sauce und Sojasauce im Zerkleinerer pürieren.
- Die scharfe Erdnussbutter anschliessend nach Belieben mit Sambal Oelek, Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist der Aufstrich zum Servieren.
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