Sojadip

Name: Sojadip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 1 TL Chilisauce; 2 Stk Frühlingszwiebel; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 EL Reiswein; 1 EL Sesamöl; 4 EL Sojajoghurt; 2 EL Sojasauce

Ein köstliches Diprezept mit Sojasauce, dass unkompliziert zubereitet wird und jedem Fleischgericht einen asiatischen Hauch verpasst.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (73 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Frühlingszwiebel
1	EL	Reiswein
2	EL	Sojasauce
1	EL	Sesamöl
1	TL	Chilisauce
1	Stk	Knoblauchzehe
4	EL	Sojajoghurt

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die frischen Frühlingszwiebeln waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken. Diese mit dem Reiswein, Sojasauce, Sojajoghurt, 1 EL Wasser, Sesamöl und Chilisauce gründlich vermischen.
Den frischen Knoblauch schälen und mit der Knoblauchpresse zum Dip pressen. Gut daruntermischen und den fertigen Dip bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.