Sommer Rezepte - Aufstrich (177 Rezepte)

Mandel-Tomaten-Dip vegan

102 Bewertungen

Ein köstliches Rezept, ganz ohne tierische Zutaten: der Mandel-Tomaten-Dip als Aufstrich oder Gemüsedip ist super!

Löwenzahnblütenhonig

299 Bewertungen

Löwenzahnblütenhonig ist eine leckere Alternative zu Bienenhonig. Er lässt sich ohne grossen Zeitaufwand selbst herstellen.

Rucola-Joghurt-Sauce

159 Bewertungen

Ein erfrischendes, leichtes Saucenrezept mit frischem Joghurt, dass einfach zubereitet wird und besonders im Sommer super zu Fischgerichten passt.

Kürbis-Preiselbeer-Konfitüre

27 Bewertungen

Selbstgemachte, fruchtige Konfi aus frischen Preiselbeeren und Kürbis mit einem Hauch Kardamon. Das unkomplizierte Konfitürerezept, dass abgefüllt jed

Lavendelbutter

290 Bewertungen

Eine aromatische Butter verfeinert mit Lavendelblüten. Ideal als Aufstrich aber auch als Kräuterbutter serviert zum herzhaften Steak.

Knoblauch-Koriander-Sauce

82 Bewertungen

Das leichte Saucenrezept mit würzigem Knoblauch und Koriander, dass mit süssem Honig abgeschmeckt ist, passt gut zu Kartoffeln, Fisch oder Gemüse.

Senfsauce nach altdeutscher Rezeptur

60 Bewertungen

Eine scharfe Senfsauce nach altdeutscher Art – schnell zubereitet und passt perfekt zu Bratwurst, Klöpfer oder einem saftigen Steak.

Heidelbeer-Konfitüre

134 Bewertungen

Aus Heidelbeeren lässt sich eine tolle Heidelbeer-Konfitüre zubereiten. Hier das einfache Rezept dazu.

Rucolaquark auf knusprigem Brot

74 Bewertungen

Ein köstliches Aufstrichrezept aus mageren Zutaten und gesundem Rucola, dass auf knuspriges Brot gestrichen wird und super schmeckt.

Schnittlauch-Remoulade

51 Bewertungen

Das frische Remouladenrezept, dass besonders gut zu Fisch passt, aber auch problemlos zum Apéro als Gemüsedip serviert werden kann.