Sommer Rezepte - Aufstrich, Saucen & Dips (76 Rezepte)

Kichererbsenpüree mit Serranoschinken

12 Bewertungen

Das selbstgemachte Püree und Diprezept mit Kichererbsen und frischer Minze verfeinert. Schmeckt leicht und lecker, vor allem im Sommer.

Tofu-Peperoni-Aufstrich

18 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept mit leichtem Tofu, Peperoni und würzig abgeschmeckt, passt zu jeder Art frischem Brot.

Ananas-Gurken-Salsa

14 Bewertungen

Ein erfrischendes Salsarezept, dass super im Sommer zu Nachos serviert werden kann und auch den Kleinen ausgezeichnet schmecken wird.

Grapefruit-Tomaten-Salsa

20 Bewertungen

Ein fruchtiges und scharfes Salsarezept, dass sich ganz toll zum Apero oder Snack zu Nachos oder als Fleischbeilage eignet.

Mediterraner-Tofu-Aufstrich

17 Bewertungen

Ein vegetarischer Aufstrich mit gesundem Tofu, der nach mediterraner Art mit Basilikum und getrockneten Tomaten noch besser schmeckt.

Sommergemüse-Dip

12 Bewertungen

Ein reichhaltiges, feines Diprezept mit frischem Quark und Parmesan, dass beim Picknick oder am Grillabend ausgezeichnet schmeckt.

Kräuterbutter mit Zitronenmelisse

30 Bewertungen

Der Klassiker unter den Kräuterbutterrezepten. Ideal als Brotaufstrich oder aber zu Grilliertem.

Andalusische Sauce

61 Bewertungen

Die andalusische Sauce, die perfekt zu Kartoffeln, Fleisch oder zu rohen Gemüsesticks passt und selbstgemacht einfach köstlich schmeckt.

Minz-Sauce

22 Bewertungen

Das erfrischende Saucenrezept, dass besonders gut zu Fleischgerichten passt und unbedingt ausprobiert werden muss.

Sauce Hawaii

60 Bewertungen

Das einfache Saucenrezept, dass mit fruchtiger Ananas und salzigen Kapern unglaublich gut zu einem saftigen Steak passt oder als Nacho-Dip.