Sauce Hawaii
Das einfache Saucenrezept, dass mit fruchtiger Ananas und salzigen Kapern unglaublich gut zu einem saftigen Steak passt oder als Nacho-Dip.
Bewertung: Ø 3,8 (57 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
| 150 |
g |
Ananas
|
| 5 |
EL |
Ananassaft
|
| 10 |
Stk |
Kapern
|
| 5 |
TL |
Milch
|
| 2 |
TL |
Öl
|
| 1 |
Prise |
Paprikapulver
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
| 1 |
EL |
Senf
|
| 1 |
TL |
Weissweinessig
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Den Weinesseig mit dem Pfeffer, Paprikapulver und Senf gründlich verrühren. Die Kapern abtropfen lassen, klein hacken und in die Sauce rühren.
- Die Ananas abtropfen lassen, klein hacken und genauso unterrühren. Mit Milch, Ananassaft und Öl glattrühren. Gut mit Salz und etwas Zucker abschmecken. Vor dem Servieren nach Belieben in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Passt zu Chips, Gemüsesticks oder Nachos.
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