Sommer Rezepte - Einfach, Minze (16 Rezepte)

Tabouleh

262 Bewertungen

Tabouleh eignet sich hervorragend als kaltes Sommergericht oder als Beilage zu Gegrilltem. Dieses Rezept ist ein beliebtes libanesisches Gericht.

Dip mit Gurke und Mango

19 Bewertungen

Zu Fleisch oder Fisch, zu Kartoffelecken oder Chips, der leckere Dip mit Gurke und Mango passt wirklich zu allem. Das Rezept ist zudem super simpel!

Zucchetti-Minz-Suppe

48 Bewertungen

Eine erfrischende, leichte Suppe mit gesunder Zucchetti und einem Hauch frischer MInze. Das Suppenrezept, dass der ganzen Familie schmecken wird.

Pfefferminz-Sirup

246 Bewertungen

Pfefferminze kann man nicht nur als Tee trinken, man kann das Kraut auch prima zu einem wunderbaren Sirup verarbeiten.

Zucchettitopf mit frischer Minze

71 Bewertungen

Das gesunde, köstliche Zucchettirezept, dass würzig abgeschmeckt mit frischer Minze perfekt als leichte Beilage zu Fleischgerichten passt.

Kalte Gurkensuppe mit Pfefferminze

21 Bewertungen

Erfrischende, kühle Gurkensuppe mit frischer Pfefferminze. Das gesunde Suppen-Rezept als gelungene Vorspeise für heisse Sommertage.

Gurkenhummus

68 Bewertungen

Ideal als Dip für Gemüsesticks oder als schmackhafter Brotaufstrich: Unser Gurkenhummus ist ein wahrer Tausendsassa.

Grüne Erbsensuppe mit Minze

22 Bewertungen

Diese feine Suppe eignet sich als Vorspeise und lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten.

Gurkengazpacho mit Feta

69 Bewertungen

Ein etwas anderes Gazpachorezept, dass uns mit seiner cremigen Konsistenz überzeugt.

Crepes mit Limettensaft

14 Bewertungen

Eine erfrischende Variante sind unsere Crepes mit Limettensaft. Diese werden auch mit Minze verfeinert.