Sommer Rezepte - Einkochen (99 Rezepte)

Reineclaude-Gelee

19 Bewertungen

Aus Reineclaude kann man auch wunderbar dieses feine Reineclaude-Gelee herstellen. Ein tolles Rezept, um die Früchte zu verwerten.

Reineclauden-Sirup

12 Bewertungen

Ein feiner Sirup aus Reineclauden schmeckt im Sommer herrlich fruchtig.

Reineclaude-Konfitüre

32 Bewertungen

Eine köstliche Konfitüre aus Reineclauden lässt sich mit diesem Rezept zaubern.

Taubnesselblüten-Sirup

18 Bewertungen

Die Blüten der Taubnessel liefern uns eine traumhafte Süsse im Sirup.

Kiwibeerenkonfitüre

10 Bewertungen

Die kleinen Früchte sind vielseitig einsetzbar. Probiert doch mal unsere schmackhafte Kiwibeerenkonfitüre.

Physalis-Kompott

11 Bewertungen

In Weisswein und Traubensaft eingekocht schmecken diese Physalis einzigartig fruchtig. Ideal dafür, um ein Dessertrezept aufzuwerten.

Stachelbeerensirup mit Rosmarin

22 Bewertungen

Erfrischend fruchtig und fein gewürzt ist dieses Siruprezept. Er lässt sich wunderbar mit Weisswein und Sekt aufspritzen oder als Limonade geniessen.

Stachelbeerenkonfitüre mit Banane

7 Bewertungen

Sehr fruchtig schmeckt dieses Konfitürenrezept aus Stachelbeeren. Probieren lohnt sich!

Stachelbeerenkompott mit Rum

15 Bewertungen

Die eingelegten Stachelbeeren können als Dessert weitervarbeitet werden, zum Beispiel eingerührt in Joghurt oder als Doping zu einem Glace.