Sommer Rezepte - Gemüse, Einfach (140 Rezepte)

Grüne Gazpacho

Grüne Gazpacho

55 Bewertungen

Die grüne Gazpacho ist herrlich leicht und erfrischend. Ein wunderbares Rezept für heisse Sommertage und warme Nächte.

Fleischbällchen

Fleischbällchen

12 Bewertungen

Mit diesen köstlichen Fleischbällchen bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

Linsensalat mit Zitronen-Marinade

54 Bewertungen

Salat einmal anders. Mit diesem Rezept bereiten Sie einen leckeren Linsensalat zu.

Radieschencreme

Radieschencreme

14 Bewertungen

Radieschen eignen sich auch für einen leckeren Aufstrich. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten.

Schnelle Zucchettipuffer

Schnelle Zucchettipuffer

138 Bewertungen

Die Zucchettipuffer schmecken köstlich, sind leicht und einfach zubereitet. Ein tolles vegetarisches Rezept.

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

11 Bewertungen

Leichte Brötchen mit Bohnen und Sprossen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Bunter Couscous-Salat

Bunter Couscous-Salat

17 Bewertungen

Gemüse und Couscous schmecken herrlich leicht. Das Couscous lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Leckere Misosuppe mit Tofuwürfeln

Leckere Misosuppe mit Tofuwürfeln

13 Bewertungen

Exotisch im Geschmack, edel bei der Präsentation - mit diesem Rezept stellen Sie im Handumdrehen eine feine Misosuppe her.

Zucchetti-Clafoutis

Zucchetti-Clafoutis

46 Bewertungen

Eine pikante Clafoutis ist unser Rezept für das schmackhafte Zucchetti-Clafoutis. Eine ideale Hauptspeise für den Sommer.

Bouillon mit Bulgur und Rhabarber

Bouillon mit Bulgur und Rhabarber

15 Bewertungen

Diese würzige, vegetarische Suppe schmeckt als Vorspeise oder leichte Hauptspeise. Probieren Sie das einfache Rezept aus.