Sommer Rezepte - Gemüse, Gesund (158 Rezepte)

Zitronen-Minze-Suppe nach portugiesischer Art

117 Bewertungen

Eine üppige, vitaminreiche Suppe mit Zitrone und Minze nach portugiesischer Art. Das gesunde Suppen-Rezept, dass die ganze Familie sättigt.

Ratatouille-Hirse-Pfanne

147 Bewertungen

Ein gesundes Rezept mit frischem Gemüse und Hirse, dass als Hauptspeise serviert wird und nicht nur Vegetariern schmecken wird.

Mangold, gedämpft

235 Bewertungen

Eine tolle Beilage ergibt unser Rezept für gedämpften Mangold.

Eiernudeln mit Pak Choi

85 Bewertungen

Köstlich gebratene Eiernudeln mit Pak Choi ist ein pikant-würziges Gericht. Ein Rezept mit reichlich Gemüse.

Nüsslisalat mit Apfeldressing

67 Bewertungen

Leichter Salat mit fruchtigem Dressing. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Gemischter Salat mit Croutons

95 Bewertungen

Leckerer Salat für den Sommer, der sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Rüebli-Salat

68 Bewertungen

Dieses Rüebli-Salat-Rezept ist als Beilage jeder Mahlzeit bestens geeignet.

Kalte Gemüsecrème mit Hüttenkäse

35 Bewertungen

Ein erfrischendes Gericht, das sich als Vor- oder Hauptspeise besonders im Sommer eignet. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

28 Bewertungen

Würziges Gemüse wird mit feinem Ricotta-Käse-Guss zu einer sommerlich-frischen Tarte verarbeitet. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Brötchen mit Gemüsetartar

42 Bewertungen

Diese pikanten Brötchen eignen sich als Beilage oder als Apéro. Probieren Sie das leckere Rezept aus.