Sommer Rezepte - Hauptspeise (658 Rezepte)

Rettichbratlinge

Rettichbratlinge

107 Bewertungen

Mit der Rettichwurzel lassen sich diese tollen vegetarischen Bratlinge herstellen. Dazu passt ein Joghurtdip ganz besonders gut.

Bulgurpilaw vegan

Bulgurpilaw vegan

62 Bewertungen

Ein gesundes Bulgurrezept mit frischem Gemüse, dass als köstliches Pilaw zum Zmittag oder leichtem Abendessen serviert und genossen wird.

Zucchetti Risotto ohne Wein

Zucchetti Risotto ohne Wein

161 Bewertungen

Das cremige Risottorezept mit gesunder Zucchetti ist mit feinem Parmesan abgeschmeckt und kann als Hauptgericht serviert werden.

Safran-Bulgur-Pfanne

Safran-Bulgur-Pfanne

129 Bewertungen

Ein vegetarisches Rezept mit gesundem Bulgur und feinem Safran, dass orientalisch abgeschmeckt ist und ein leichtes Gericht ergibt.

Grillburger mit Speck und Rucolasauce

Grillburger mit Speck und Rucolasauce

61 Bewertungen

Der Grillburger mit Speck und Rucolasauce ist ein selbstgemachtes Schweizer Rezept aus Rindfleisch und selbstgemachter Sauce mit Pinienkernen.

Kalte Gemüsecrème mit Hüttenkäse

Kalte Gemüsecrème mit Hüttenkäse

35 Bewertungen

Ein erfrischendes Gericht, das sich als Vor- oder Hauptspeise besonders im Sommer eignet. Probieren Sie das leckere Rezept aus.

Pasta mit Zucchini-Sauce

Pasta mit Zucchini-Sauce

65 Bewertungen

Dieses Pastarezept mit Zucchini-Sauce-Rezept ist eine traditionelle, italienische Vollwertspeise.

Chile relleno

Chile relleno

145 Bewertungen

Das Rezept für gefüllte Peperoni auf mexicanische Art ist in 60 Minuten fertig und geht leicht von Hand.

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

Sämige Gemüse-Tarte mit Käse

28 Bewertungen

Würziges Gemüse wird mit feinem Ricotta-Käse-Guss zu einer sommerlich-frischen Tarte verarbeitet. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Auberginenparmigiano

Auberginenparmigiano

38 Bewertungen

Das italienische Rezept, dass mit frischen Auberginen und überbackenem Käse nicht nur bei Italienern punkten wird und einfach köstlich schmeckt.