Sommer Rezepte - Kalte Speisen, Dessert (135 Rezepte)

Mohnparfait

12 Bewertungen

Ein kühles Dessertrezept – das leichte Mohnparfait, dass besonders im Sommer schön kühl und bekömmlich schmeckt.

Joghurt-Kokos-Glacekugeln

1 Bewertung

Das schnelle und unkomplizierte Glacérezept mit cremigem Joghurtglacé im Kokosmantel auf einem Beet aus süsser Ananas.

Sauerkirschen-Dessertsuppe

2 Bewertungen

Das feine Dessertrezept mit Sauerkirschen und Zimt abgeschmeckt. Diese Kaltschale wird als gekühlte Dessertsuppe serviert und schmeckt köstlich.

Rüebli-Orangen-Ingwer-Glace

2 Bewertungen

Das spezielle Glacerezept, dass kalorienarm ist und besonders gut als leichtes Dessert im Sommer serviert werden kann.

Wassermelonen-Tomaten-Gratiné

2 Bewertungen

Ein erfrischendes und kalorienarmes Dessertrezept, dass perfekt an einem heissen Sommertag als Dessert vor allem Gästen serviert werden kann.

Angefrorene Nusscrème

1 Bewertung

Ein süsses Crèmerezept mit knackigen Baumnüssen und Rahm, die halbgefroren zum Dessert serviert wird und vorzüglich schmeckt.

Buttermilch-Zitronen-Basilikum-Glace

4 Bewertungen

Ein selbstgemachtes Glacerezept mit cremiger Buttermilch und frischem Basilikum, dass besonders toll an einem heissen Sommertag schmeckt.

Quarkmousse mit Blaubeeren

1 Bewertung

Fluffiges und frühlingshaftes Dessertrezept als feines Mousse mit Quark und frischen Blaubeeren, schmeckt den Kleinen auch hervorragend.

Beschwipstes Marzipan-Kaffee-Glace

4 Bewertungen

Das beschwipste Zimtglacerezept mit einem starken Schuss Espresso, dass jedes mehrgängige Menü perfekt abschliessen lässt.

Kokos-Mango-Aufstrich

0 Bewertung

Ein exotisches Aufstrichrezept mit fruchtiger Mango und gesunder Kokosmilch, dass auch super als Dessertcrème oder zu Glacé passt.