Sommer Rezepte - Kalte Speisen (332 Rezepte)

Zitronengras-Kokos-Glace

Zitronengras-Kokos-Glace

76 Bewertungen

Ein köstliches, selbstgemachtes Glacerezept mit exotischem Hauch - Kokosmilch und Zitronengras, dass besonders an heissen Tagen gut schmeckt.

Konfitüre mit Erdbeeren und Chia Samen

Konfitüre mit Erdbeeren und Chia Samen

46 Bewertungen

Das Rezept für eine selbstgemachte Konfi mit Erdbeeren und Chia Samen wird einfach gemacht, ist sehr nährstoffreich und gesund.

Schnelles Himbeerglace

Schnelles Himbeerglace

58 Bewertungen

Ein schnelles Glacérezept, das ganz ohne Glacémaschine zubereitet werden kann. Dieses Himbeerglacé wird mit einer Weinsauce verfeinert.

Leckerer Teigwarensalat

Leckerer Teigwarensalat

82 Bewertungen

Teigwarensalat schmeckt immer gut und lässt sich einfach zubereiten.

Kokos-Erdbeer-Creme

Kokos-Erdbeer-Creme

86 Bewertungen

Eine erfrischende Creme aus pürierten Erdbeeren und Kokosraspeln. Das kühle Dessert-Rezept für eine süsse Nachspeise.

Weisse Gazpacho

Weisse Gazpacho

155 Bewertungen

Weisse Gazpacho, ideal für die heissen Sommertage: Ein kinderleichtes Rezept, welches mit Joghurt zubereitet wird.

Bulgursalat

Bulgursalat

27 Bewertungen

Orientalischer Bulgursalat, auch als Tabouleh bekannt, der frisch und leicht schmeckt. Dieses gesunde Rezept passt gut als Beilage.

Bananencrème

Bananencrème

94 Bewertungen

Ein leichtes Bananencrèmerezept, dass auch durchaus als Snack zum Zvieri oder Znüni passt und den Kleinen genauso gut schmecken wird.

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

250 Bewertungen

Leckere, leichte Suppe, die sich für den Sommer herrlich eignet.

Joghurt-Limetten-Dip

Joghurt-Limetten-Dip

223 Bewertungen

Ein erfrischendes Diprezept mit frischen Limetten, dass dennoch würzig abgeschmeckt ist und perfekt zu knackigen Rüeblistäbchen passt.