Sommer Rezepte - Saucen & Dips (184 Rezepte)

Brennnesselpesto

Brennnesselpesto

163 Bewertungen

Mit dem wunderbar frischen und nussigen Aroma von Brennnesseln ist ein Pestorezept, welches auch sehr gesund ist, eine tolle Idee.

Süsses Zitronenmelisse-Pesto

Süsses Zitronenmelisse-Pesto

52 Bewertungen

Ein süsses Pesto aus der aromatischen Zitronenmelisse passt hervorragend zum Obstsalat, Süssspeisen oder als Doping zu Glace.

Ananas-Zwiebel-Chutney

Ananas-Zwiebel-Chutney

72 Bewertungen

Ein Chutneyrezept, dass jedes Gericht als Beilage erst richtig gut schmecken lassen wird. Einfach zubereitet und köstlich im Geschmack.

Senfsauce nach altdeutscher Rezeptur

Senfsauce nach altdeutscher Rezeptur

60 Bewertungen

Eine scharfe Senfsauce nach altdeutscher Art – schnell zubereitet und passt perfekt zu Bratwurst, Klöpfer oder einem saftigen Steak.

Knoblauch-Koriander-Sauce

Knoblauch-Koriander-Sauce

82 Bewertungen

Das leichte Saucenrezept mit würzigem Knoblauch und Koriander, dass mit süssem Honig abgeschmeckt ist, passt gut zu Kartoffeln, Fisch oder Gemüse.

Kokosmarinade

Kokosmarinade

28 Bewertungen

Die Kokosmarinade ist der ideale Begleiter zu Hühnchen oder Shrimps. Ein Rezept, welches beim nächsten BBQ für grosse Begeisterung sorgen wird!

Schnittlauch-Remoulade

Schnittlauch-Remoulade

51 Bewertungen

Das frische Remouladenrezept, dass besonders gut zu Fisch passt, aber auch problemlos zum Apéro als Gemüsedip serviert werden kann.

Avocado-Remoulade

Avocado-Remoulade

70 Bewertungen

Eine selbstgemachtes Remouladenrezept aus frischer Avocado und cremiger Mayonnaise, dass super zu Fisch, Pommes Frittes oder frischem Brot schmeckt.

Sommerlicher Dip

Sommerlicher Dip

102 Bewertungen

Ein sommerlicher Dip aus Peperoni, Tomaten, Sellerie und Parmesan, dass perfekt zu rohem Gemüse oder Nachos passt. Das einfache Dip-Rezept.

Dattel-Philadelphia-Chili-Dip

Dattel-Philadelphia-Chili-Dip

90 Bewertungen

Erscheint Ihnen diese Zutatenkombination komisch, so zögern Sie trotzdem nicht im Ausprobieren dieses Rezeptes: es lohnt sich!