Sommer Rezepte - Saucen & Dips (188 Rezepte)

Ananas-Gurken-Salsa

Ananas-Gurken-Salsa

14 Bewertungen

Ein erfrischendes Salsarezept, dass super im Sommer zu Nachos serviert werden kann und auch den Kleinen ausgezeichnet schmecken wird.

Grapefruit-Tomaten-Salsa

Grapefruit-Tomaten-Salsa

20 Bewertungen

Ein fruchtiges und scharfes Salsarezept, dass sich ganz toll zum Apero oder Snack zu Nachos oder als Fleischbeilage eignet.

Mediterraner-Tofu-Aufstrich

Mediterraner-Tofu-Aufstrich

17 Bewertungen

Ein vegetarischer Aufstrich mit gesundem Tofu, der nach mediterraner Art mit Basilikum und getrockneten Tomaten noch besser schmeckt.

Kartoffel-Kerbel-Sauce

Kartoffel-Kerbel-Sauce

17 Bewertungen

Dieses feine Saucenrezept eignet sich hervorragend zu frischen Spargeln, Fisch oder auch zu grilliertem Gemüse. Kann in jeder Saison serviert werden.

Sommergemüse-Dip

Sommergemüse-Dip

12 Bewertungen

Ein reichhaltiges, feines Diprezept mit frischem Quark und Parmesan, dass beim Picknick oder am Grillabend ausgezeichnet schmeckt.

Würziges Rhabarber-Chutney

Würziges Rhabarber-Chutney

39 Bewertungen

Eine tolle Alternative zu herrkömmlichen Chutneys - passt auch ideal als Dip zu Grilliertem oder zur Käseplatte.

Kräuterbutter mit Zitronenmelisse

Kräuterbutter mit Zitronenmelisse

30 Bewertungen

Der Klassiker unter den Kräuterbutterrezepten. Ideal als Brotaufstrich oder aber zu Grilliertem.

BBQ-Sauce aus Australien

BBQ-Sauce aus Australien

16 Bewertungen

Unser Rezept für eine feine BBQ-Sauce aus Australien schmeckt süss und rauchig und wird euch begeistern.

Räucherlachsbutter

Räucherlachsbutter

98 Bewertungen

Ideal zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Grill- und Pastagerichten. Die Butter lässt sich am besten in einem Suppenteller zubereiten.

Fruchtsauce mit Ingwer

Fruchtsauce mit Ingwer

161 Bewertungen

Zu Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillgerichten und Meeresfrüchten, speziell zu pikant marinierten Poulet passt diese Sauce perfekt.