Sommer Rezepte - Tomaten, Kalte Speisen (44 Rezepte)

Tomate Mozzarella

40 Bewertungen

Tomate Mozzarella ist eine bekannte und schnelle Vorspeise, die man mit verschiedenen Dressings zubereiten kann. Ein tolles, gesundes Rezept.

Kalte Tomatensuppe

526 Bewertungen

Eine gekühlte Tomatensuppe, die super erfrischend im heissen Sommer schmeckt. Das einfache Suppen-Rezept, dass einfach zuzubereiten ist.

Salmorejo Andaluz

971 Bewertungen

Die Salmorejo Andaluz ist eine kalte Suppe aus dem schönen Andalusien. Die Hauptzutaten sind Weissweinessig, Olivenöl und Tomaten.

Tomatenchutney pikant

337 Bewertungen

Aromatische Tomaten mit Zucker eingelegt bewahren den Sommer im Glas. Die saure, fruchtige und süsse Kombination passt sehr gut als Antipasti.

Schafhirten Salat

160 Bewertungen

Dieses Rezept heisst Schafhirten Salat, weil er mit Schafskäse serviert wird und weil er ein uraltes Bauernrezept ist.

Erfrischender Salat mit Fetakäse

259 Bewertungen

Unser Rezept für einen erfrischenden Salat mit Fetakäse eignet sich gut als Beilage zu allen Gerichten, mit ihrem kräftigen Geschmack.

Flippige Melonen-Salsa

81 Bewertungen

Das perfekte, erfrischende Rezept für den Sommer. Die flippige Melonen-Salsa mit Gurken und Peperoni, ganz leicht gemacht.

Grillierter Auberginen-Salat

55 Bewertungen

Ein üppiger, frischer Salat mit grillierter Aubergine und Cherry Tomaten an einem leichten Joghurt Dressing. Das frische Sommersalat-Rezept.

Tomaten-Basilikum-Aufstrich

188 Bewertungen

Der gesunde Brotaufstrich, der mit frischen Tomaten und Basilikum ein herrliches Rezept zu frischem Brot ergibt und auch super zum Brunch passt.

Tomaten-Basilikum-Salatsauce

199 Bewertungen

Das leichte und frische Salatsaucenrezept mit fruchtigen Tomaten und frischem Basilikum, dass zu jeder Art von Salat passt und super schmeckt.