Sommer Rezepte - Vegan (156 Rezepte)

Peperonata mit Tofu

Peperonata mit Tofu

32 Bewertungen

Ein leichtes, vegetarisches Rezept mit würzigem und grilliertem Tofu auf einem Beet fruchtigem Peperonata, dass besonders gut im Sommer schmeckt.

Tomaten-Carpaccio mit Kapern

Tomaten-Carpaccio mit Kapern

28 Bewertungen

Ein Rezept für ein feines Tomaten-Carpaccio mit Kapern ist immer einen Genuss wert. Auch gut geeignet für Veganer.

Veganer Streuselkuchen

Veganer Streuselkuchen

90 Bewertungen

Das vegane Kuchenrezept mit knusprigen Streuseln wird schnell zubereitet und schmeckt als schneller Kuchen vorzüglich.

Blitz-Glace

Blitz-Glace

41 Bewertungen

Innerhalb von 5 Minuten zu einem tollen, fruchtigen Glace!

Rote Paprikasuppe

Rote Paprikasuppe

22 Bewertungen

Das farbenfrohe, rote Suppen-Rezept mit roten Paprikaschoten ist würzig abgeschmeckt und ergibt die ideale Vorspeise.

Rüebli-Tomaten-Aufstrich

Rüebli-Tomaten-Aufstrich

16 Bewertungen

Das einfache Aufstrichrezept mit gesundem Tofu, getrockneten Tomaten und Rüebli, ist würzig abgeschmeckt und passt gut zu frischem Brot.

Gurkencarpaccio

Gurkencarpaccio

34 Bewertungen

Das Rezept für ein veganes Gurkencarpaccio wird mit einer feinen Senf-Vinaigrette serviert.

Pflanzlicher Kaviar

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Kokosmilch-Ananasmüesli

Kokosmilch-Ananasmüesli

31 Bewertungen

Ein einfaches Zmorgerezept, dass schnell zubereitet wird und sich auch gut für Veganer eignet.

Auberginensalat

Auberginensalat

13 Bewertungen

Das Vorspeisenrezept aus frischen Auberginen und würzig abgeschmeckt, dass besonders gut zu knusprigem Brot schmeckt.