Sommer Rezepte - Vegetarisch (672 Rezepte)

Rucola-Mozzarella Salat

Rucola-Mozzarella Salat

40 Bewertungen

Rassiger Rucola Salat mit Mozzarella Käse und exotischer Mango. Ein fruchtiges Sommersalat-Rezept mit einem leichten Dressing für einen lauen Abend.

Auberginen fürs Brot

Auberginen fürs Brot

24 Bewertungen

Das Rezept für Auberginen fürs Brot ist eine außergewöhnliche Variante für eine schnelle Jause.

Zucchettisalat mit Broccoli

Zucchettisalat mit Broccoli

124 Bewertungen

Dieser spannende grüne Salat mit Broccoli und Zucchetti ist eine hervorragende italienische Vorspeise: Ein einfaches und überzeugendes Rezept!

Salat Nicoise

Salat Nicoise

72 Bewertungen

Salat Nicoise ist sehr beliebt und wird gerne als Vorspeise gereicht. Dieses Rezept sollten Sie versuchen.

Rüebli-Basilikumsuppe mit Knoblauchcroutons

Rüebli-Basilikumsuppe mit Knoblauchcroutons

31 Bewertungen

Eine gesunde Rüebli-Basilikumsuppe mit Knoblauchcroutons schmeckt allerliebst und bringt Schwung. Ein traditionelles Rezept.

Peperonigulasch

Peperonigulasch

72 Bewertungen

Das pikante Peperonigulasch kann mit diesem Rezept als vegane Hauptspeise genossen werden.

Johannisbeermousse

Johannisbeermousse

167 Bewertungen

Dieses leckere Mousse wird vielen Gästen sehr gut schmecken. Frische Johannisbeeren sind einfach ein purer Genuss!

Kichererbsenburger

Kichererbsenburger

235 Bewertungen

Diese Kichererbsenburger werden von Klein und Gross gemocht. Ein tolles, vegetarisches Familienrezept!

Zucchettiburger

Zucchettiburger

60 Bewertungen

Das Rezept für den Zucchettiburger verspricht Burgerspass ganz ohne Fleisch.

kandierte Veilchen

kandierte Veilchen

561 Bewertungen

Kandierte Veilchen eignen sich ideal als Dekoration für Desserts oder Torten. Die süsse Versuchung kann aber auch als süsser Snack genossen werden.