Sommer Rezepte - Vegetarisch (679 Rezepte)

Artischocken an leichtem Kräuter-Dressing

Artischocken an leichtem Kräuter-Dressing

25 Bewertungen

Ein gesundes und bekömmliches Vorspeisenrezept aus frischen Artischocken mit einer leichten Salatsauce. Einfach und köstlich.

Ungarisches Letscho

Ungarisches Letscho

37 Bewertungen

Ein ungarisches Letscho wird als Hauptspeise serviert. Dazu passt Reis oder Pasta.

Gurkenhummus

Gurkenhummus

68 Bewertungen

Ideal als Dip für Gemüsesticks oder als schmackhafter Brotaufstrich: Unser Gurkenhummus ist ein wahrer Tausendsassa.

Picata zweierlei

Picata zweierlei

108 Bewertungen

Ein tolles Rezept für Vegetarier und Fleischliebhaber von Corinna Schneider-Tillmann.

Gurkensauce nach slesischer Art

Gurkensauce nach slesischer Art

9 Bewertungen

Eine leichte Gurkensauce nach slesischer Art, die super zu Salzkartoffeln oder Fisch passt. Das unkomplizierte Saucenrezept, dass als Beilage passt.

Griechischer Salat

Griechischer Salat

28 Bewertungen

Ein Sommersalatrezept, dass Griechenland zu euch nach Hause holt: Probiert unser Rezept für den Griechischer Salat.

Erbsencremesuppe mit Minze

Erbsencremesuppe mit Minze

11 Bewertungen

Diese sowohl kalt, als auch warm bekömmliche Sommersuppe ist auch fürs Auge sehr ansprechend.

Würziges Ofengemüse

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Kartoffel-Apfel-Suppe

Kartoffel-Apfel-Suppe

33 Bewertungen

Eine deftige, süsse Cremesuppe aus festen Kartoffeln und süssen Äpfeln. Das Suppen-Rezept für eine ideale Vorspeise, die einfach zuzubereiten ist.

Oliven-Kartoffelstock

Oliven-Kartoffelstock

26 Bewertungen

Das spezielle Kartoffelstockrezept, dass mit würzigen Oliven einen tollen Kick ergibt und besonders gut zu Fleischgerichten serviert werden kann.