Tortilla - Salat
Bewertung: Ø 4,9 (9 Stimmen)
Zutaten für 6 Portionen
6 | EL | Chilisauce |
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1 | Stk | Eisbergsalat |
500 | g | Hackfleisch |
1 | Stk | Käse |
1 | Dose | Kidnebohnen |
1 | Msp | Knoblauchpulver |
1 | Dose | Mais |
1 | Msp | Paprikapulver |
1 | Stk | Peperonischote |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
1 | Bch | Sauerrahm |
3 | EL | Tomatenketchup |
1 | Pk | Tortilla-Chips |
1 | Stk | Zwiebel |
Zubereitung
- Hackfleisch und Zwiebeln anbraten. Mais, Kidneybohnen und Peperoniwürfel vermischen. Eisbergsalat waschen und klein schneiden.
- Für das Dressing Sauerrahm, Ketchup und Chilisauce verrühren, mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Knoblauchpulver abschmecken.
- Die Schüssel schichtweise mit Eisbergsalat, Gemüsemischung, Hackfleisch und Sauce füllen, mehrere Schichten übereinander. Geriebenen Käse auf dem Salat verteilen.
- Tortilla-Chips auf dem Käse verteilen.
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