Ein fruchtiges Salatrezept, dass toll als Vorspeise serviert werden kann oder auch super als süsse Beilage zu Fleischgerichten passt.
Das pikante Peperonigulasch kann mit diesem Rezept als vegane Hauptspeise genossen werden.
Ein orientalisches Tofu mit arabischen Gewürzen abgeschmeckt. Das einfache, vegane Rezept, dass gut zu Reis passt und nicht nur Vegetariern schmeckt.
Ein super gesundes, veganes Sandwich mit Vollkorntoast, Avocado und Birne - perfekt als Brunchrezept, Znüni oder zum Picknick.
In Indien steht das Linsen-Dal mit Kokosmilch mehrmals wöchentlich auf dem Speiseplan. Kein Wunder, das Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt.
Ein leckeres Rezept für orientalische Kokoserbsen, welche durch Kreuzkümmel verfeinert werden und zu Fleisch und Fisch aller Art passen.
Ein selbstgemachtes, leichtes Aufstrich- oder Diprezept aus gesunden Erbsen, dass würzig abgeschmeckt als Hummus zu Gemüse oder Brot serviert wird.
Ein trockenes Pesto, dass auf Teigwaren gestreut oder als Dip mit dem Frischkäse verrührt werden kann. Das einfache Pesto-Rezept zum Nachmachen.
Das gesunde Rezept Quinoasalat mit frischem Rotkabis und Orangen wirkt heilend auf unseren Körper und versorgt uns mit vielen Vitaminen.
Die Sojabohne Edamame wird hier als würziger Snack zubereitet.
