Vegane Rezepte - Gesund, Sommer (74 Rezepte)

Petersilien-Tofu-Aufstrich

29 Bewertungen

Ein veganes Aufstrichrezept mit gesundem Tofu und würzig abgeschmeckt, passt zu frischem Brot oder auch zu Gemüsesticks als Dip.

Crostini mit Bohnenpüree und Sprossen

11 Bewertungen

Leichte Brötchen mit Bohnen und Sprossen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Würziges Ofengemüse

76 Bewertungen

Dieses Gemüse eignet sich als feine Beilage zu allen Gerichten aber auch als kleine, gesunde Mahlzeit. Probieren Sie das einfache Rezept aus.

Rote Paprikasuppe

22 Bewertungen

Das farbenfrohe, rote Suppenrezept mit roten Paprikaschoten ist würzig abgeschmeckt und ergibt die ideale Vorspeise.

Auberginensalat

13 Bewertungen

Das Vorspeisenrezept aus frischen Auberginen und würzig abgeschmeckt, dass besonders gut zu knusprigem Brot schmeckt.

Gurkencarpaccio

34 Bewertungen

Das Rezept für ein veganes Gurkencarpaccio wird mit einer feinen Senf-Vinaigrette serviert.

Pflanzlicher Kaviar

27 Bewertungen

Unser pflanzlicher Kaviar macht nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich etwas her. Eine perfekte Alternative für ein veganes Kaviar-Gericht.

Zucchetti Gazpacho

70 Bewertungen

Ein erfrischendes und sehr gut verträgliches Gazpachorezept, dass für heisse Tage ideal ist.

Griliertes Teriyaki-Tofu

2 Bewertungen

Ein schmackhaftes, würziges Rezept, dass nicht nur Vegetariern ausgezeichnet schmecken wird, sondern auch ein tolles Sommergericht ist.

Obstsalat in Ananas

20 Bewertungen

Auf der Suche nach einem sommerlichen Rezept? Probiert unseren Obstsalat in Ananas. Ideal für einen Brunch, als Zmorge oder leichtes Dessert.