Diese Beilage haben Sie in 10 Minuten auf den Tisch gezaubert. Die Farbenvielfalt spricht viele Gäste an!
Bunte, kleine Peperoni mit gesundem Hummus und im Ofen gebacken. Das einfache Vorspeisen-Rezept, dass auch super bei Apèros gereicht werden kann.
Ein reichhaltiges Chili, das in diesem Rezept ganz ohne Fleisch zubereitet wird und besonders für Vegetarier super als gesundes Gericht geeignet ist.
Kalorienarm und gesund ist dieses Rezept für einen feinen Salat, der besonders gut im Sommer ankommt.
Ein frischer, grüner Friseesalat mit gesunden Radieschen und Peperoni an einem leichten Dressing. Das Salat-Rezept, schnell und einfach vorbereitet.
Auch bei einer veganen Ernährung muss man nicht auf den Schweizer Klassiker für einen Wurst-Käse-Salat verzichten.
Ein leichtes, vegetarisches Rezept mit würzigem und grilliertem Tofu auf einem Beet fruchtigem Peperonata, dass besonders gut im Sommer schmeckt.
Das Rezept für Pimientos de padrón stammt aus Spanien. Dabei wird die Peperonisorte gebraten und als Tapas serviert.
Das farbenfrohe, rote Suppen-Rezept mit roten Paprikaschoten ist würzig abgeschmeckt und ergibt die ideale Vorspeise.
Ein veganes Curryrezept mit Kichererbsen, dass nicht nur toll schmeckt sondern auch mit vielen tollen Inhaltsstoffen ein einzigartiges Gericht ergibt.