Vegane Teewurst mit Kichererbsen

Name: Vegane Teewurst mit Kichererbsen
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Chilipulver; 100 g Kichererbsen; 2 EL Kokosöl; 1 Prise Majoran; 1 TL Paprikapulver, edelsüss; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 2 EL Sojasauce, dunkel; 1.5 TL Tomatenmark; 1 Prise Zucker

Die Vegane Teewurst mit Kichererbsen ist ein ausgezeichneter Fleischersatz. Auch Fleischessern wird das Rezept viel Freude bereiten.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (1.023 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100	g	Kichererbsen
2	EL	Sojasauce, dunkel
1	Prise	Majoran
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
2	EL	Kokosöl
1.5	TL	Tomatenmark
1	TL	Senf
1	TL	Chilipulver
1	TL	Paprikapulver, edelsüss
1	Prise	Zucker

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Vermengen Sie das Öl mit dem Tomatenmark, dem Senf, der Sojasauce, dem Majoran und den gekochten Kichererbsen in einem Mixer.
Würzen Sie nun mit Paprikapulver, Chilipulver und Zucker und zerkleinern Sie alles gründlich.
Schmecken Sie alles mit Salz und Pfeffer ab und lagern Sie die vegane Teewurst bis zum Servieren im Kühlschrank.