Vegetarische Rezepte - Abendessen (383 Rezepte)

Gebackenes Gemüse in Kichererbsenteigmantel

197 Bewertungen

In diesem Rezept kann man jedes beliebige Gemüse verwenden. Ein Highlight aus der ayurvedischen Küche.

Vegetarischer Makkaroniauflauf

460 Bewertungen

Das fleischlose Auflaufrezept mit Makkaroni und gesundem Gemüse wird einfach zubereitet und kann problemlos zum Familienessen serviert werden.

Schneller Pastaauflauf Caprese mit Tomaten und Mozzarella

133 Bewertungen

Der Pastaauflauf Caprese ist im Handumdrehen zubereitet und toll zum Meal Prepping geeignet.

Meal Prep - Schneller Quinoasalat mit Tomaten, Kichererbsen und Peterli

158 Bewertungen

Quinoasalat ist herrlich erfrischend, schnell gemacht und ein tolles Meal Prep-Rezept für die Mittagspause.

Mediterraner Spargelsalat

61 Bewertungen

Eine feine Vorspeise, die sich auch für Gäste eignet. Ganz ohne Reisevorbereitungen mediterranen Genuss erleben.

Blumenkohl mit Kokos

50 Bewertungen

Ein schnell zubereitetes Beilagenrezept mit gesundem Blumenkohl in einer cremigen, feinen Sauce, dass gut zu Fleischgerichten passt.

Ratatouille mit frischem Rucola

62 Bewertungen

Ein fruchtiges Ratatouillerezept mit viel gesundem Gemüse, dass mit frischem Rucola ein ganz tolles Beilagengericht zu Fleisch ergibt.

Zucchetti Spaghetti mit Tomatensauce

113 Bewertungen

Low Carb und gesund ist dieses Spaghettirezept mit Zucchetti in einer selbstgemachten Tomatensauce, das für die ganze Familie gekocht werden kann.

Pikanter Käsekuchen mit Tomaten

189 Bewertungen

Gewürzt mit verschiedenen Kräutern schmeckt dieser Käsekuchen mit Tomaten herrlich leicht.

Rüeblicreme-Curry-Suppe

45 Bewertungen

Ein köstliches Suppenrezept mit gesunden Rüebli und würzigem Curry, dass sowohl als Vorspeise als auch als leichtes Zmittag serviert werden kann.