Vegetarische Rezepte - Abendessen (380 Rezepte)

Tortellinisalat

Tortellinisalat

27 Bewertungen

Ein ultimativer Sommersalat ist unser Rezept für einen feinen Tortellinisalat. Das Rezept ist für Vegetarier gut geeignet.

Broccoli-Chili-Kartoffeln

Broccoli-Chili-Kartoffeln

15 Bewertungen

Ein feuriges Beilagenrezept mit Kartoffeln, Broccoli und Chili, dass schnell zubereitet ist und besonders zu Fleischgerichten passt.

Warmer Quittensalat mit Randen

Warmer Quittensalat mit Randen

8 Bewertungen

Ein toller Herbstsalat ist unser Rezept für den warmen Quittensalat mit Randen. Er mundet hervorragend!

Schnelle Veggie-Burger

Schnelle Veggie-Burger

83 Bewertungen

Mit diesem vegetarischen Burgerrezept überzeugen Sie bestimmt auch Fleischliebhaber.

Spargelomelette mit Tomaten

Spargelomelette mit Tomaten

72 Bewertungen

Als Abendessen geniessen wir im Frühling gerne dieses Omelettenrezept mit grünem Spargel und Tomaten. Einfach, schnell und schmackhaft.

Tofu im Kokosmantel

Tofu im Kokosmantel

9 Bewertungen

Gesunde Tofusticks in einem knusprigen Kokosmantel, das als vegetarisches Rezept nicht nur Vegetariern schmecken wird.

Omelette aux Artichauts

Omelette aux Artichauts

43 Bewertungen

Schnell und einfach gelingt dieses köstliche Omelettenrezept mit Artischocken aus Frankreichs Küche.

Grillierte Mozzarellaspiesse

Grillierte Mozzarellaspiesse

43 Bewertungen

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch aber auch als vegetarische Hauptspeise schmecken diese Spiesse einmalig.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

55 Bewertungen

Ein tolles Rezept aus der vegetarischen Küche ist unsere Gemüsefrittata, die mit Kartoffeln, Rüebli und Zucchettis zubereitet wird.

Gurken-Spinat-Salat

Gurken-Spinat-Salat

17 Bewertungen

Ein gesundes und erfrischende Vorspeisenrezept: Gurken-Spinat-Salat. Dieser kann auch als gesundes Abendessen genossen werden.