Vegetarische Rezepte - Brainfood (165 Rezepte)

Randen-Carpaccio

Randen-Carpaccio

100 Bewertungen

Hauchdünn aufgeschnittene und mit einem feinen Dressing drapierte Randenscheiben sorgen in diesem Rezept für optimalen Genuss.

Broccoli-Gratin

Broccoli-Gratin

49 Bewertungen

Hier ein sehr köstliches, vegetarisches Rezept. Sogar Ihre Kinder werden vom Broccoli-Gratin begeistert sein.

Salate mit Kürbiskernöl

Salate mit Kürbiskernöl

137 Bewertungen

Salate mit Kürbiskernöl werden in Österreich zu zahlreichen Gerichten verzehrt. Marinaden mit Kernöl sind ein begehrtes Rezept.

Orangensalat

Orangensalat

169 Bewertungen

Dieser leckere Orangensalat schmeckt sehr delikat. Überzeugen Sie sich selbst von diesem aussergewöhlichen Rezept.

Vegane Mandelplätzchen

Vegane Mandelplätzchen

604 Bewertungen

Die Veganen Mandelplätzchen sind eine Bereicherung für jede Geburtstagsparty. Auch optisch ist dieses Rezept ein Hochgenuss.

Kräutersuppe

Kräutersuppe

100 Bewertungen

Eine Kräutersuppe hat einen kräftigen, frischen und würzigen Geschmack. Dieses Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich.

Kohlrabi-Hafersuppe

Kohlrabi-Hafersuppe

70 Bewertungen

Ein leckeres, gesundes Rezept bietet Ihnen diese währschafte Kohlrabi-Hafersuppe.

Spinat-Champignon-Omelette

Spinat-Champignon-Omelette

240 Bewertungen

Diese Omelette wird nach französischer Art zubereitet. Der Spinat und die frischen Pilze geben dem vegetarischen Gericht eine feine Note.

Erfrischender Eisbergsalat mit Apfel und Zitronensaft

Erfrischender Eisbergsalat mit Apfel und Zitronensaft

173 Bewertungen

Das Rezept für einen erfrischenden Eisbergsalat mit Apfel und Zitronensaft erfrischt, schmeckt köstlich und ist leicht zubereitet.

Gurkensalat mit Champignons

Gurkensalat mit Champignons

243 Bewertungen

Ein frischer Salat mit Pilz und Gemüse: Der Gurkensalat mit Champignons ist einfach und schmackhaft als Vorspeise.