Vegetarische Rezepte - Hauptspeise (851 Rezepte)

Schneller Pastaauflauf Caprese mit Tomaten und Mozzarella

Schneller Pastaauflauf Caprese mit Tomaten und Mozzarella

133 Bewertungen

Der Pastaauflauf Caprese ist im Handumdrehen zubereitet und toll zum Meal Prepping geeignet.

Bratkartoffeln mit getrockneten Tomaten

Bratkartoffeln mit getrockneten Tomaten

75 Bewertungen

Ein sättigendes Rezept mit knusprigen Bratkartoffeln an Zwiebeln und geschmacksintensiven, getrockneten Tomaten.

Pikante Linsenbällchen

Pikante Linsenbällchen

68 Bewertungen

Würzige Bällchen, die zu Salat, Reis oder Gemüse passen.

Überbackener Blätterteigkuchen

Überbackener Blätterteigkuchen

18 Bewertungen

Das Rezept für einen überbackenen Blätterteigkuchen schmeckt frisch zubereitet am besten, ist aber auch kalt ein Genuss.

Kürbis-Wellington

Kürbis-Wellington

114 Bewertungen

Eine feine Alternative zum Filet Wellington bietet diese Variante mit Kürbis.

Blumenkohl-Braten

Blumenkohl-Braten

108 Bewertungen

Holt eure Gewürze - es ist Zeit für einen köstlichen Braten mit gesunder Überraschung. So einfach in der Zubereitung, so traumhaft im Geschmack.

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

38 Bewertungen

Der originale Risotto alla Milanese erfordert einen langen und sorgfältigen Kochprozess, doch jeder Geniesser bestätigt: es lohnt sich wirklich.

Kartoffelknödel auf Rotkraut

Kartoffelknödel auf Rotkraut

50 Bewertungen

Aus Österreich stammt dieses feine Rezept. Die Kartoffelknödel benötigen etwas Zeit, der Aufwand lohnt sich aber allemal.

Kartoffel-Auberginen-Curry

Kartoffel-Auberginen-Curry

99 Bewertungen

Ein scharfes Curry mit frischem Gemüse und sättigenden Kartoffeln. Das asiatische Rezept, dass ohne grossen Aufwand zubereitet werden kann.

Blumenkohl-Erbsen-Gratin

Blumenkohl-Erbsen-Gratin

49 Bewertungen

Ein köstliches Rezept für die ganze Familie ist unser Blumenkohl-Erbsen-Gratin. Dieses solltet ihr unbedingt probiert haben.