Vegetarische Rezepte - Hauptspeise (845 Rezepte)

Kartoffelragout mit grünen Bohnen

Kartoffelragout mit grünen Bohnen

90 Bewertungen

Vegetarische Gemüsepfanne, die sich einfach zubereiten lässt.

Veggie Laibchen

Veggie Laibchen

40 Bewertungen

Veggie Laibchen mit Käse schmecken herzhaft, sind knusprig und saftig zugleich und ergeben ein tolles Rezept.

Spargelquiche

Spargelquiche

45 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Spargelquiche ist einfach nachzukochen - Die Spargelquiche punktet mit Zuckerschoten, weissem Spargel und grünem Spargel.

Grünkernknödel

Grünkernknödel

63 Bewertungen

Grünkernknödel - eine tolle vegetarische Alternative zu Semmelknödeln und ein Rezept für die vegetarische Küche.

Chile relleno

Chile relleno

145 Bewertungen

Das Rezept für gefüllte Peperoni auf mexicanische Art ist in 60 Minuten fertig und geht leicht von Hand.

Meal Prep - Zucchettipasta mit Garnelen

Meal Prep - Zucchettipasta mit Garnelen

90 Bewertungen

Gesund, schnell gekocht und lecker ist dieses Mealpreprezept das sich vorgekocht und kühl gelagert 2 Tage im Kühlschrank frisch hält.

Auberginenparmigiano

Auberginenparmigiano

38 Bewertungen

Das italienische Rezept, dass mit frischen Auberginen und überbackenem Käse nicht nur bei Italienern punkten wird und einfach köstlich schmeckt.

Kokosmilchcurry mit Ananas und Paprikaschoten

Kokosmilchcurry mit Ananas und Paprikaschoten

35 Bewertungen

Das feine asiatische Kokosmilchcurry mit Ananas und Paprikaschoten ist ein richtiges Wohlfühlessen. Das Rezept ist ausserdem ganz einfach in der Zubereitung.

Spinatknödel mit Bärlauch und Käse

Spinatknödel mit Bärlauch und Käse

58 Bewertungen

Wer einmal fleischlos kochen möchte, für den sind diese feinen Spinatknödel mit Bärlauch, gefüllt mit Käse, eine tolle Alternative.

Topinambur-Rüebli-Puffer

Topinambur-Rüebli-Puffer

81 Bewertungen

Gesund und leicht sind diese Puffer, die in diesem Rezept fettarm im Backofen gebacken werden und gut zu einem cremigen Dip passen.