Vegetarische Rezepte - Hauptspeise (857 Rezepte)

Blumenkohl-Braten auf Gemüse

21 Bewertungen

Lust auf ein vegetarisches Hauptgericht, das Eindruck bei euren Gästen wecken wird? Probiert das Rezept für unseren Blumenkohl-Braten auf Gemüse.

One Pot - Fusilli mit Pilzen

71 Bewertungen

Schmackhaftes One Pot-Rezept mit Pasta und Pilzen kommt an einer cremigen Sauce und ergibt das perfekte Herbstgericht.

Cous Cous-Gemüsepfanne

52 Bewertungen

In knapp 30 Minuten zubereitet, ist dies ideal als schnelle Mittagsmahlzeit.

Kitchari mit Spinat und Kartoffeln

62 Bewertungen

Kitchari ist ein Klassiker aus der Ayurveda-Küche. In diesem Rezept werden Spinat und Kartoffeln verarbeitet.

Spinatknödel mit Bärlauch und Käse

57 Bewertungen

Wer einmal fleischlos kochen möchte, für den sind diese feinen Spinatknödel mit Bärlauch, gefüllt mit Käse, eine tolle Alternative.

Linsenbraten mit Barbecue-Glasur

99 Bewertungen

Ein veganer Braten der vor allem zu einem köstlichen Festessen perfekt passt.

Spinat-Frittata

24 Bewertungen

Ein tolles Brunchrezept mit mit gesundem Spinat ein super Weekendgericht ergibt und durchaus auch als leichtes Abendessen serviert werden kann.

Sommersalat mit Wassermelone

73 Bewertungen

Als leichte Hauptspeise oder köstliches Abendessen empfehlen wir unser Rezept für einen Sommersalat mit Wassermelone.

Kürbis-Spinat-Lasagne mit Gorgonzola

11 Bewertungen

Drei geschmackvolle Komponenten vereint in einem Rezept: Kürbis-Spinat-Lasagne mit Gorgonzola. Unbedingt probieren.

Gefüllte Zucchetti mit Tomatensauce und Käse

43 Bewertungen

Ein köstliches, vegetarisches Rezept, dass ganz simple zubereitet wird und Gemüsefan-Herzen höher schlagen lässt.