Vegetarische Rezepte - Hauptspeise (852 Rezepte)

Linsenbraten mit Barbecue-Glasur

Linsenbraten mit Barbecue-Glasur

99 Bewertungen

Ein veganer Braten der vor allem zu einem köstlichen Festessen perfekt passt.

Spinatknödel mit Bärlauch und Käse

Spinatknödel mit Bärlauch und Käse

57 Bewertungen

Wer einmal fleischlos kochen möchte, für den sind diese feinen Spinatknödel mit Bärlauch, gefüllt mit Käse, eine tolle Alternative.

Gemüse-Curry mit Koriander

Gemüse-Curry mit Koriander

38 Bewertungen

Dieses Gemüsecurry ist für alle Fans der asiatischen Küche ein Traum und hat besonders viel Aroma.

Gefüllte Salatgurken mit Tomatenweizen

Gefüllte Salatgurken mit Tomatenweizen

14 Bewertungen

Ein köstliches, gesundes Vorspeisenrezept mit gesunden Salatgurken, dass mit gesundem Weizen gefüllt ist und nicht nur Vegetariern schmecken wird.

One Pot - Fusilli mit Pilzen

One Pot - Fusilli mit Pilzen

71 Bewertungen

Schmackhaftes One Pot-Rezept mit Pasta und Pilzen kommt an einer cremigen Sauce und ergibt das perfekte Herbstgericht.

Linsen mit Gemüse

Linsen mit Gemüse

9 Bewertungen

Gemüse verfeinert dieses Linsenrezept noch zusätzlich und passt jederzeit ausgezeichnet zur gesunden Ernährung.

Cous Cous-Gemüsepfanne

Cous Cous-Gemüsepfanne

52 Bewertungen

In knapp 30 Minuten zubereitet, ist dies ideal als schnelle Mittagsmahlzeit.

Spinat-Frittata

Spinat-Frittata

24 Bewertungen

Ein tolles Brunchrezept mit mit gesundem Spinat ein super Weekendgericht ergibt und durchaus auch als leichtes Abendessen serviert werden kann.

Salzburger Kasnocken

Salzburger Kasnocken

38 Bewertungen

Aus Salzburg stammt dieses feine Rezept für Salzburger Kasnocken. Ähnlich wie bei uns die Käsespätzle werden diese zubereitet.

Flammkuchen mit Kohlrabi

Flammkuchen mit Kohlrabi

22 Bewertungen

Das Rezept für unseren Flammkuchen mit Kohlrabi wird der ganzen Familie bestimmt schmecken.