Vegetarische Rezepte - Hauptspeise (851 Rezepte)

Schnelle Veggie-Burger

Schnelle Veggie-Burger

83 Bewertungen

Mit diesem vegetarischen Burgerrezept überzeugen Sie bestimmt auch Fleischliebhaber.

Cachupa

Cachupa

23 Bewertungen

Cachupa ist ein klassischer Eintopf, der hauptsächlich aus Mais und Gemüse besteht.

Pierogi mit Bärlauchfüllung

Pierogi mit Bärlauchfüllung

39 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und schnell in der Zubereitung sind unsere Pierogi mit Bärlauchfüllung ein klarer Favorit unter den Bärlauchrezepten.

Tofu im Kokosmantel

Tofu im Kokosmantel

9 Bewertungen

Gesunde Tofusticks in einem knusprigen Kokosmantel, das als vegetarisches Rezept nicht nur Vegetariern schmecken wird.

One Pot - Pasta mit vegetarischem Hack

One Pot - Pasta mit vegetarischem Hack

16 Bewertungen

Das köstliche und cremige One Pot-Rezept mit vegetarischem Hack schmeckt nicht nur Vegetariern, sondern der ganzen Familie.

Gefüllte Peperoni mit Bulgur

Gefüllte Peperoni mit Bulgur

14 Bewertungen

Ein Rezept für Feinschmecker: Gefüllte Peperoni mit Bulgur sind gesund und schmecken herrlich!

Eintopf mit Okraschoten und Feta

Eintopf mit Okraschoten und Feta

18 Bewertungen

Unser Eintopf mit Okraschoten und Feta wird euch im Geschmack überzeugen. Das Rezept eignet sich auch ideal zur Fastenzeit.

Gemüsefrittata

Gemüsefrittata

55 Bewertungen

Ein tolles Rezept aus der vegetarischen Küche ist unsere Gemüsefrittata, die mit Kartoffeln, Rüebli und Zucchettis zubereitet wird.

Schnelle Falafeln

Schnelle Falafeln

44 Bewertungen

Eine gute Falafel mit knuspriger Kruste und weichem Inneren ist einfach unwiderstehlich.

Saltimboca / Tomme im Nussmantel

Saltimboca / Tomme im Nussmantel

47 Bewertungen

Bei diesem Gericht empfiehlt sich als Beilage ein herzhaftes Risotto.