Vegetarische Rezepte - Herbst (469 Rezepte)

Fleischsauce aus unreifen Trauben

Fleischsauce aus unreifen Trauben

65 Bewertungen

Diese leckere Fleischsauce aus unreifen Weintrauben passt perfekt zu Fleisch, aber auch zu Meeresfrüchten und Fisch.

Schnelle Kürbissuppe

Schnelle Kürbissuppe

18 Bewertungen

Hat Ihnen ein leuchtend oranger Herbstbote im Gestell zugelacht? Dann ist es höchste Zeit für die Herstellung einer schnellen Kürbissuppe!

Rösti mit Wiesensalbei

Rösti mit Wiesensalbei

24 Bewertungen

Bei diesem Rezept haben wir Wiesensalbei bei unseren Röstis hinzugefügt - probiert doch mal diese leckeren und gesunden Röstis mit Wiesensalbei.

One Pot - Fusilli mit Pilzen

One Pot - Fusilli mit Pilzen

71 Bewertungen

Schmackhaftes One Pot-Rezept mit Pasta und Pilzen kommt an einer cremigen Sauce und ergibt das perfekte Herbstgericht.

Gefüllte Champignons mit Zucchetti und Tomaten

Gefüllte Champignons mit Zucchetti und Tomaten

14 Bewertungen

Das Rezept für Gefüllte Champgnions mit Zucchetti und Tomaten wird einfach zubereitet und eignet sich bestens als Beilage oder Vorspeise.

Gefüllte Champignons mit getrockneten Tomaten und Reis

Gefüllte Champignons mit getrockneten Tomaten und Reis

26 Bewertungen

Ein tolles Vorspeisenrezept mit gesunden Champignons, die mit einer köstlichen Mischung gefüllt ist. Schnell und unkompliziert zubereitet.

Champignons-Rührei mit Paprikamark

Champignons-Rührei mit Paprikamark

10 Bewertungen

Dieses Champignons-Rührei mit Paprikamark-Rezept ist ein herbstlicher Leckerbissen der besonderen Art.

Warmer Quittensalat mit Randen

Warmer Quittensalat mit Randen

9 Bewertungen

Ein toller Herbstsalat ist unser Rezept für den warmen Quittensalat mit Randen. Er mundet hervorragend!

Fenchelsalat mit Käse

Fenchelsalat mit Käse

19 Bewertungen

Der super gesunde Salat mit gesundem Fenchel, Nüsslisalat und frischem Parmesan garniert. Das unkomplizierte Salatrezept zum Nachmachen.

Spinat-Kartoffel-Gratin

Spinat-Kartoffel-Gratin

26 Bewertungen

Ein cremiges und köstliches Gratinrezept mit Spinat und Kartoffeln, dass würzig abgeschmeckt ist und besonders gut zu Fleischgerichten passt.