Risotto alla Milanese
Risotto alla Milanese ist eine italienische Delikatesse. Safran verleiht diesem Gericht die besondere, gelbe Farbe. Ein tolles, vegetarisches Rezept.
Vegetarische Rezepte - Hauptspeise, Italien
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Risotto alla Milanese
Der originale Risotto alla Milanese erfordert einen langen und sorgfältigen Kochprozess, doch jeder Geniesser bestätigt: es lohnt sich wirklich.
Provenzalische Tofu-Spiessli
Ein tolles vegetarisches Rezept für den Sommer, denn die provenzalischen Tofu-Spiessli schmecken am besten vom heissen Grill.
Polenta mit Kräutern
Ein italienisches Rezept für die leckere Polenta mit Kräutern, welche als Hauptspeise oder auch als Beilage einfach wunderbar schmeckt.
Pizza Siciliana
Pizza Siciliana wird mit Artischocken, Zucchetti und Zwiebeln belegt. Bei diesem Rezept greifen alle gerne zu.
Pepperoni-Marsala-Risotto
Bunte, beschwipste Pepperoni in einem cremigen Safran Risotto. Ein sättigendes Reis Rezept, dass als Fleischbeilage oder auch als Hauptgericht genossen werden kann.
Penne mit Erbsen-Sauce
Ein einfaches, schmackhaftes Rezept für eine tolle Hauptspeise: Die Pasta mit Erbsen-Sauce schmeckt wunderbar würzig.
Penne mit bunter Auberginensauce
Penne mit bunter Auberginensauce ist ein farbenfrohes, einfaches Rezept für den mediteranen Zmittag!
Pasta mit Tomatensauce und Kichererbsen
Dieses köstliche Pastarezept ist für Vegetarier geeignet, schmeckt aber auch Fleischliebhabern bestimmt. Ein einfaches Rezept
Pappardelle mit Tomatensauce
Die Nudeln passen wunderbar zu Tomaten- und reichhaltigen Fleischsossen und eignen sich bestens für sättigende Hauptgerichte.
