Vegetarische Rezepte - Italien (219 Rezepte)

Klassische Pesto alla genovese

Klassische Pesto alla genovese

786 Bewertungen

Frischer Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Käse. Bei dieser Zutatenauswahl läuft einem doch schon das Wasser im Mund zusammen!

Peperoni-Polenta

Peperoni-Polenta

115 Bewertungen

Gesunde Peperoni in feiner Polenta mit Käse verfeinert. Das ideale Beilagen-Rezept zu einem schönen Stück Fleisch oder für den kleinen Hunger.

Tomate Mozzarella

Tomate Mozzarella

40 Bewertungen

Tomate Mozzarella ist eine bekannte und schnelle Vorspeise, die man mit verschiedenen Dressings zubereiten kann. Ein tolles, gesundes Rezept.

Italienischer Zucchetti Eintopf

Italienischer Zucchetti Eintopf

33 Bewertungen

Ein italienischer Zucchetti Eintopf ist kräftig, würzig und sehr reichhaltig.

Basilikum-Baumnuss-Pesto

Basilikum-Baumnuss-Pesto

96 Bewertungen

Das herrliche Basilikum-Baumnuss-Pesto verleiht jedem Nudelgericht ein köstliches Aroma. Dieses schnelle Rezept gelingt garantiert.

Pomodoro Crudo

Pomodoro Crudo

232 Bewertungen

Ein wahres Blitz-Rezept! Mit ein paar Handgriffen kann das Pomodoro Crudo während die Spaghetti kochen zubereitet werden und schmeckt einfach toll.

Sautierter Mönchsbart

Sautierter Mönchsbart

134 Bewertungen

Sautierter Mönchsbart ist unkompliziert zubereitet und schmeckt köstlich. Probieren Sie das Rezept gerne aus.

Mandel-Risotto

Mandel-Risotto

67 Bewertungen

Das leckere Mandel-Risotto ist zum Weiterempfehlen. Hier ein Rezept für eine hervorragende Beilage.

Kürbispesto

Kürbispesto

90 Bewertungen

Kürbispesto ist als Aufstrich oder zu Spaghetti einfach ein Genuss. Überzeugen Sie sich selbst von diesem schmackhaften Rezept.

Tomaten-Parmesan-Aufstrich

Tomaten-Parmesan-Aufstrich

364 Bewertungen

Ein fruchtiger Tomatenaufstrich mit frischem Parmesan der perfekt auf knuspriges Brot passt. Das köstliche Rezept, dass als Snack oder Apèro dient.